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In kleine Runde führen wir durch unsere Brennkunst
Ellens Gin ist klassisch aufgebaut und klar geführt
sondern als leise Reminiszenz an Herkunft und Charakter
Die feine Frische wird vom Zucker nicht überdeckt
Brennseminar in der Feinbrennerei - am 11.Oktober.2026 um 14 Uhr gin In kleine Runde führen wirBegleiten Sie einen echten Brennvorgang und erleben Sie die faszinierende Welt der Destillation direkt an unserer Brennanlage. Gemeinsam heizen wir die Brennblase an, verfolgen den Brennprozess Schritt fr Schritt und erklren, worauf es bei der Herstellung hochwertiger Edelbrnde ankommt. Sie erfahren, wie Vorlauf, Herzstck und Nachlauf voneinander getrennt werden, woran Brenner Qualitt erkennen und welche Entscheidungen den Charakter eines Destillats