Original Tobiko - Fliegender Fisch-Rogen, grün, mit Wasabi, 90 g sub-gefluegel-spezialitaeten Durch die geringe Säure ist

Durch die geringe Säure ist er spritzig frisch und dennoch nicht zu sauer oder gar dominant

Besonders auch in der japanischen Kochkunst geschätzt

Shirodashi Gold

fein passiert

Original Tobiko - Fliegender Fisch-Rogen, grün, mit Wasabi, 90 g sub-gefluegel-spezialitaeten Durch die geringe Säure istTobiko sind kompakte Eier einer bestimmten Art der fliegenden Fische, von denen es mehrere Dutzend gibt. Bei Tobiko Wasabi wurden die Fischeier in Wasabi mariniert, wodurch sie den typischen grnen Farbton und die entsprechende Schrfe besitzen. Der Kaviar des fliegenden Fisches ist eine Delikatesse, die zu jedem Nigiri Sushi gehrt.