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ENFRIAMIENTO DE 3 °C - 9 °C
Quemador tipo auta de hierro fundido de 26
45 x 65 o 60 x 80 cm
Dimensiones: 1314 x 596 x 1918 mm
CVJ-50-2-1-PRO-L JOSPER Combo de Horno Brasa para 175 comensales DETERGENTE ENFRIAMIENTO DE 3 °C -Combo de Horno Brasa Josper HJX PRO y Parrilla Vasca Josper PVJ 50 con doble parrilla en un mdulo. Horno brasa: recomendado para unos 175 comensales, con un tiempo de encendido de unos 40 minutos aprox. Parrilla Vasca: tiempo de encendido de unos 20 minutos aprox. El tndem de horno y parrilla ofrece infinitas posibilidades gastronmicas: Triple o incluso cudruple rea de braseado: las dos parrillas elevables de la Parrilla Vasca, as como los 5 niveles
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