Bouard-Bonnefoy - Chassagne-Montrachet Rouge Vieilles Vignes Muscat De totale productie is ongeveer

De totale productie is ongeveer 1100 flessen

Kan bij heerlijk rood vlees

De smaak is vol

witte salie en geroosterde sesam

Bouard-Bonnefoy - Chassagne-Montrachet Rouge Vieilles Vignes Muscat De totale productie is ongeveerDe pinot noir druiven worden met de hand geoogst van oude stokken in diverse Chassagne percelen. Voor het persen gebruik Fabrice een decennia oude houten mandpers een familie erfstuk. De vinificatie is traditioneel: de wijn vergist spontaan en rijpt een jaar in eikenhouten fusten. De rode Chassagne Montrachet Rouge Vieilles Vignes is een pure, fruitige rode Bourgogne met fraai eikenhout, iets kruidigheid en een verleidelijke souplesse. Licht