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❗Nous avons commandé cette année 100 planches à notre fournisseur
La finesse d’un triple crème mariée à la subtilité de la truffe d’été
Tous les ans je sélectionnais une dizaine de fromages à maturité pour en faire une fondue
Partez à la découverte de 4 fromages à raclette originaux affinés dans nos caves bicentenaires situées au cœur du Valais en Suisse
Coffret Raclettes pour Sortir des Sentiers Battus vin ❗Nous avons commandé cette annéePartez la dcouverte de 4 fromages raclette originaux affins dans nos caves bicentenaires situes au cur du Valais en Suisse. Le Fum: un fromage raclette onctueux avec une lgre note fume, un rgale. Attention: actuellement en rupture du fum valaisan, il s'agira d'un fum franais. Ail des Ours: Fromage fabriqu avec de l'ail des ours directement incorpor dans le lait, offrant une saveur frache et herbace Le Cendr: Fromage avec une couche de cendre au cur,