Beef Wellington Wild Ook tijdens de gisting wordt

Ook tijdens de gisting wordt er alles aan gedaan om die jeugdigheid te behouden en niet teveel tannines in de wijn te krijgen

met het accent op het witte fruit

afhankelijk van de rol in het (kerst)menu en de bijgerechten

Dat maakt de kaas uiteindelijk vloeibaar en is daardoor heerlijk weg lepelen met je disgenoten

Beef Wellington Wild Ook tijdens de gisting wordtca. 19. 50 per persoon We hebben dit seizoen weer een prachtige Chateaubriand van Hereford rund. Onze chefkok Bert is er al lange tijd groot fan van voor zijn restaurant, niet alleen omdat de runderen bij hem uit de buurt komt, maar vooral ook door de manier waarop de runderen met zorg worden omgeven en vanzelfsprekend omdat het vlees van topkwaliteit en ongekend mals is. De reden waarom we het mooiste en ook duurste stuk vlees voor onze Beef