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La fermentazione è svolta in acciaio a temperatura controllata ed è seguita da un’affinamento per una parte nei medesimi contenitori
Non a Poliziano
essendo "Il Cantico delle Ceature" la più famosa preghiera di San Francesco
mais en réalité c'est un produit d'une classe et d'une élégance extrêmes
bourgogne blanc cuvee latour 2024 louis latour W24-25-sconto25 La fermentazione è svolta inGiallo paglierino tenue, al naso esprime belle note floreali e appena fruttate. In bocca deciso, di buona acidit e freschezza, ricco e moderatamente strutturato. Da bere. Uno chardonnay targato Cte dOr e pi specificatamente Meursault, Puligny e Chassagne. Vigneti che insieme ad un piccolo contributo dalla Cte Chalonnaise formano un grande vino di ingresso alla Borgogna ed i suoi Villages. Il Bourgogne Blanc Cuve Latour di Louis Latour un bianco
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