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generalmente cuando el proceso honey está en su punto máximo
con una delicada acidez málica
La fermentación dura 120 horas
No os podríamos decir cuántos cafés probamos
Golden Beam. Café de Colombia Coco generalmente cuando el proceso honeyPerfil Sensorial: Frutas Tropicales, vainilla, miel y floral. Altitud: 1. 500 msnm Varietal: Geisha Regin: Pitalito, huila Proceso: Experimental coffee pipe Golden Beam es el ultimo de los 3 experimentales de competicin desarrollados entre Satus y Coffeelipe donde se buscaban las mejores cerezas de los varietales de los asociados de Satus en el Huila y se procesaron en Caldas en Finca Chambaku aplicando el uso de los microorganismos de Coffeelipe y su
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