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La vinification se distingue par des vendanges précoces et des macérations courtes
met en lumière le cépage rare de l'Étraire de la Dhuy
ce qui lui confère une structure légère mais engageante
La vinification en cuve inox sans intrant
Prieuré St Christophe blanc 2024 Contenance:75 cL La vinification se distingue parSavour pour sa vendange manuelle et sa macration soigneuse, ce vin prsente un nez frais et fruit grce ses grappes intactes. La vinification minutieuse, avec dbourbage froid et levage en barrique, enrichit sa complexit et sa texture soyeuse. Son terroir unique des coteaux de la Combe de Savoie confre une belle minralit associe des notes florales. Idal en accompagnement de plats varis, ce vin se distingue par sa garde longue et ses armes persistants.
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