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Bergamotte und feinem Zitronenabrieb
Begleitet wird das Spiel von einer animierenden Bitterkeit
aber dennoch frischer
Der Bürgin ist ein echter Schatz aus Ziereisens alten Parzellen: Die Reben wurden zwischen 1965 und Ende der 60er Jahre gepflanzt und wurzeln auf reinem Jurakalk
Pettenthal Riesling GG 2024 The Drop Bergamotte und feinem ZitronenabriebDas Pettenthal ist mit Sicherheit eine Lage mit Weltruf. Hier dominiert der rote Schieferton und rote Sandstein, das berhmte Rotliegende. Das Pettenthal ist mit ca. 170 Metern etwas hher als der Rothenberg, und der Boden dadurch noch einen Tick karger, so dass die Reben sehr tief in dem weichen Stein wurzeln mssen, um an Nahrung und Mineralien zu gelangen. Die Parzelle von Khling Gillot im Pettenthal ist mit mehr als 70% Neigung die steilste
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