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Son de calidad profesional
Acabados profesionales: Pulido semi mate que combina belleza y funcionalidad
pero tambien esta disfrutando de la papularidad en la cocina europea
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Cuchillo Utilitario Zanmai Beyond 15 Cms Serie G Son de calidad profesionalCuchillo Utilitario 15 cms Zanmai Beyond La serie BEYOND es la lnea de cuchillos profesionales de alta gama producida por la japonesa MCUSTA ZANMAI para el ao 2020. Los mangos de la serie Beyond estn hechos de madera Hinoki y tradicionalmente cuentan con un remache decorativo con mosaico. La hoja de tres capas, con las dos externas de acero inoxidable y el ncleo interno en Aogami Super carbon (Super Blue Steel) est endurecida a 62 63 HRC. Cada
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