Rôti de Veau Extra Poids:1 x 800g Les plus gourmands l'accompagneront de

Les plus gourmands l'accompagneront de légumes croquants après une cuisson au four

au four ou au barbecue

Astuce du boucher : Faites mariner la viande plusieurs heures (voire toute une nuit) dans du vin rouge avec des herbes et des légumes avant cuisson : cela renforcera sa tendreté et son goût

provenant de porc du Sud Ouest

Rôti de Veau Extra Poids:1 x 800g Les plus gourmands l'accompagneront deLe rti de veau extra est prpar dans notre atelier partir des morceaux les plus nobles du veau, comme la noix ptissire ou le filet. Ces pices sont choisies pour leur tendret naturelle et leur tenue parfaite la cuisson. Sans os, bien ficel, ce rti offre une coupe rgulire et une cuisson homogne, idale pour les repas soigns. Travaill partir de veaux slectionns pour la finesse de leur chair, il se distingue par sa texture fondante et son got dlicat. Il se