Sang-Ah Yoo - De bijbel van de Koreaanse keuken Apparatuur en kooktechnieken ISBN 9789021566665

ISBN 9789021566665

of gewoon ergens buiten

De fijne rasp is ideaal voor citrusvruchten

Eventueel vet druipt weg door de gleuven in de spatel

Sang-Ah Yoo - De bijbel van de Koreaanse keuken Apparatuur en kooktechnieken ISBN 9789021566665Van bulgogi tot bo ssam en bibimbap en van kimchi tot jjigae en gimbap De bijbel van de Koreaanse keuken is ht naslagwerk voor wie alle geheimen van de Koreaanse keuken wil leren kennen Van bulgogi tot bo ssam en bibimbap en van allerlei soorten kimchi tot kimbap: in De bijbel van de Koreaanse keuken nemen Myung ki Min en Sang Ah Yoo je mee op reis door de Koreaanse keuken. Een verrassende en gezonde keuken, waarin gefermenteerde ingredinten zoals