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reifem Hartkäse oder aromatischer mediterraner Küche
Pasta mit Tomatensaucen
um Frische und Kräuterwürze zu bewahren: eine schonende Verarbeitung der Trauben
Nektarine) trifft auf salzige Spannung
Domaine du Gringet, Aubeterre 2022 Andrè Lurton reifem Hartkäse oder aromatischer mediterranerDomaine du Gringet, Aubeterre 2022 ist eine seltene Raritt: die einzige Cuve aus Altesse im Sortiment des Weinguts und damit prdestiniert fr die Roussette de Savoie AOC. Als Einzellagenwein unterhalb der Parzelle, aus der La Paille (Gringet) entsteht, zeigt er eine klar eigenstndige Stilistik, obwohl er nach denselben Vinifikationsprinzipien wie die Gringet Weine ausgebaut wird. Wachsig texturierte Flle, Noten von Heu, Bienenwachs und reifem Steinobst
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