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Abel Bravo
These sections will help to shape an understanding of the various ways in which the project has been fabricated and will be titled
las técnicas culinarias y los placeres del comer
una mini tartaleta de manzana verde y apio
Apicius 28 Otros Abel BravoPasin. Valenta. Independencia. Esencia. Respeto. Felicidad. Humildad. Esfuerzo. Constancia. Servicio. Generosidad. Ambicin. Audacia. Inquietud. Y tambin Memoria, porque quien olvida su pasado, pierde su identidad, tal y como afirma Jvi Antoja de la Rosa, director del cuaderno de alta gastronoma Apicius y de los Proyectos Editoriales de Montagud Editores. Estos 15 valores son comunes, a modo de mandamientos, a todos los proyectos culinarios
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