Schätzel Riesling Pettenthal GG 2018 flo-busch Eine Cuvée mit klarem Statement:

Eine Cuvée mit klarem Statement: Frische und Trinkfluss vor Wuchtigkeit

Der Abgang ist lang und von einer feinen Würze geprägt

Die Weinlese erfolgt per Hand

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata oder geräuchertem Hirschschinken

Schätzel Riesling Pettenthal GG 2018 flo-busch Eine Cuvée mit klarem Statement:Kai Schtzel in Nierstein zhlt zu den eigenstndigsten Winzern Rheinhessens spontan vergoren, reduktiv ausgebaut, kompromisslos herkunftsbetont. Das Pettenthal am Roten Hang, auf eisenrotem Rotliegenden direkt ber dem Rhein, ist eine der groen Lagen Deutschlands. Das Pettenthal Grosses Gewchs 2018 ist ein groer, trockener Riesling von seltener Spannung: helle gelbe Frucht, ein Hauch Feuerstein und eine pikante, salzig eisenhaltige Mineralitt, am Gaumen