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symbolisant ainsi le savoir-faire artisanal transmis de génération en génération
Un alambic qui daterait du début XIXe siècle
filtré et mis en bouteille
Il se marie bien avec des plats froids comme la caprese ou un plateau de jambon cru
A1710 - La Délivrande - 48,8% A venir symbolisant ainsi le savoir-faire artisanalA1710 est la dernire ne des distilleries Martiniquaise. Elle est extraordinaire et cela plusieurs gards : L'alambic utilis par A1710 est un alambic repasse (comme pour le Cognac) coupl une colonne crole. En rsulte des rhums prsentant une concentration aromatique hors du commun. Le Matre de Chai, Cdric Paviot, assemble avec grand talent les diffrents fut d' A1710. Cette cuve La Dlivrande est le fruit d'un vieillissement de 6 annes en fut de chne. il a