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das als eingetragenes Markenzeichen nur in der Nagao Kanekoma-Fabrik in der Stadt Miki in der Präfektur Hyogo
der bereits in der fünften Generation arbeitet
die Wert auf Präzision und Effizienz legen
Stickerei und andere feine Handarbeiten
Santoku ZDP-189 Poliert Roter Rosenholz Griff 165mm Material:ZDP-189 das als eingetragenes Markenzeichen nurSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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