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ils supervisent l'ensemble du processus de vinification
choisis pour la singularité du cépage autant que pour le plaisir du verre
Vendanges manuelles fin septembre
juteuse et aérienne
De Mena – Wabi Sabi Rouge 2024 ils supervisent l'ensemble du processusWabi Sabi 2024 met le Cinsault en avant dans une version naturelle, frache et accessible, avec ce quil faut de fruit, de souplesse et dnergie. La dgustation Fruit rouge croquant, bouche fluide, tanins fins et finale frache pour un rouge bio naturel qui garde du fond sans perdre sa buvabilit. Le moment parfait servir lgrement frais avec une volaille fermire aux morilles ou des aubergines confites au miso et ssame. propos de la cuve Cpage 100 % Cinsault
US$ 8000.00
US$ 6500.00
US$ 12500.00
US$ 3250.00
US$ 5000.00
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