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accompagne une texture crayeuse reflétant les sous-sols de la Côte des Blancs
Il accompagne à merveille un vivaneau sauce onctueuse aux agrumes
cassis et iode
une création originale qui marie tradition créole et gourmandise
Vin de France Mestissagte Domaine Balaran 2024 blouge 75CL Style de Vin bombe de fruit accompagne une texture crayeuse reflétantRgion : Vin de France (rgion Gaillac) Cpage : Gamay, Duras, Ondenc Notes de dgustation : En bouche, le vin est rond, velout avec des notes de pamplemousse, de rose et une pointe de fleurs blanches. Conseils de service : Se dguste lgrement rafraichi, un vin rafraissant dguster l'apritif et repas vgtarien. Informations complmentaires : Vinifications en grappes entires assembles 10 jours de macration semi carbonique Levures indignes et fermentation