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Matériau - acier au carbone Aogami
Matériau - Acier inox
vous pouvez donc dire en un coup d'œil qu'il s'agit d'un couteau forgé à la main
L'acier super Aogami (non inoxydable) est recouvert d'acier inoxydable
CS202 - Couteau Japonais Santoku damas 33 couches migaki Saji - Lame de 18cm en acier Vg10 Matériau - acier au carboneCertifi artisan japonais depuis 30 ans par le gouvernement japonais, M. Saji est un matre des couteaux forgs d'Echizen (centre nord du Japon) et est reconnu parmi les collectionneurs de couteaux de luxe. C'est le couteau japonais santoku damas poli de Mr. Saji. La lame VG10 Damascus polie a un sens tridimensionnel doux, et est trs labore et artistique. Pratique utiliser et galement recommand comme une belle uvre d'art. Spcifications Marque Saji Type
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