Pistazien, geschält, hellgrün, Küchenqualität, 1 kg herkunft-el Für manche ist er vielleicht

Für manche ist er vielleicht etwas zu extrem

Geschmacksprofil: Salz

++NEU++: per kg schon eingefärbt: Art# 21706 rot # 21707 blau # 21708 gelb # 21709 bronze

Lauch- und zwiebelartig

Pistazien, geschält, hellgrün, Küchenqualität, 1 kg herkunft-el Für manche ist er vielleichtPistazien sind mit den Cashewkernen verwandt und die Kerne einer Steinfrucht. Der gelbgrne bis dunkelgrne Nusskern befindet sich unter der beigen, harten Schale. Sie sind vom Geschmack her aromatisch und lieblich. Pistazien werden an Stelle von Mandeln bei der Herstellung von Feingebck, Zuckerwaren und Pralinen verarbeitet, dienen aber ebenfalls als Zutat zu Fleischfllungen und feinen Wurstwaren. Genau wie Mandeln werden sie kurz berbrht, fein gehackt