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Der Wunsch unserer Kunden nach einem großen Grauburgunder stand schon lange im Raum
kalkmergelhaltige Böden
Am Gaumen ist er straff
getragen von frischer Säure und einem präzisen
Vater und Sohn Spätburgunder 2023 Giegerich Der Wunsch unserer Kunden nachWie der Name bereits verrt ist dies kein Einzelprojekt von Philipp. Bei diesem Sptburgunder wirkte sein Vater mit jedoch anders, als es sonst blich ist. Da beide eigene Weinberge besitzen in verschiedenen Lagen beschlossen sie dies zu nutzen und so floen in diesen Pinot Trauben aus Deidesheim und aus Ruppertsberg. Die wenigen Beeren die die Reben beider Parzellen, dank der Cordon Erziehung tragen sind hocharomatisch und so flieen 30% Trauben, samt
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