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La picaña es carne de vacuno pero lo que la hace diferente es el tipo de corte
El filete de lomo está ubicado entre el solomillo y la costilla
El Ribeye Lipon 25Oz (708 g) Certified Angus Beef consiste en la pieza básica deshuesada y porcionada de 1
garantiza una parrilla impecable y en óptimas condiciones
Ojo de Rib Eye Certified Angus Beef Prime 300 g Chunks La picaña es carne deUno de los cortes ms exclusivos que vas a encontrar, el ojo o corazn de rib eye. Sorprndete con su jugosidad, terneza y marmoleo por su calidad Prime. Certified Angus Beef Prime: es la ms alta calidad Certified Angus Beef y su grado de marmoleo abundante va mas all de la clasificacin Prime de la USDA. Solo el 1% de toda la res del mercado tiene los atributos necesarios para cumplir esta certificacin, pues su fina textura y marmoleo garantizan un sabor
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