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Es forneja fins aconseguir un exterior ben daurat i cruixent i un interior cremós
y con trozos de naranja confitada y piñón tostado del país
Por 6 personas
Panettone Clásico elaborado con masa madre y una fermentación larga que le garantiza una miga ligera y muy esponjosa
Brioix 100% massa mare brioixeria Es forneja fins aconseguir unBrioche muy tierno aromatizado con un toque de flor de azahar y fermentado solo con masa madre durante un largo perodo de tiempo. Gracias a ello su conservacin es mucho ms larga y sus aromas distintos a los de un brioche clsico.
US$ 140.00
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