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mais on ne la voit pas souvent
Servi au plat principal avec un rôti d’agneau aux carottes et aux champignons
Un vin de superlatifs
Patent number GB 2460463
PINOT NOIR SÉLECTION STADTBERG CAVE CALOZ mais on ne la voitEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges confits, structure minrale, soyeux PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREGrand frre du Blauburgunder, le Blauburgunder Auslese est issu d'une slection plus rigoureuse que son cadet. Seules les meilleures grappes sont utilises dans son laboration. On obtient un quilibre subtil entre les armes et la structure. Un nez de fruits rouges, plus intense que son jeune frre, sur
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