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productif dès son jeune âge et assez précoce (septembre)
il est protandre et nécessite donc une variété du groupe B pour fructifier
les branches et les feuilles) mais le devient moins en grandissant
Variété bulgare extrêmement résistante au froid
Citron Yuzu n°3 Porte-greffe:Citrumello 4475 productif dès son jeune âgeNom franais : Citron 'Yuzu n3' Nom latin : Citrus ichangensis Citrus reticulata var. austera Description : Arbre vigoureux, et trs productif, trs pineux. Le Yuzu est trs rsistant au froid. Le fruit ressemble un citron rond. Le zeste est extrmement aromatique avec des notes de mandarine et de lime. On peut le cueillir a maturit (jaune orang) pour des armes complexes et dlicats ou en vert pour plus de peps.
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