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La côte filet d'agneau peut être assaisonnée avec des herbes et des épices pour un goût plus prononcé
Idéal pour 3 personnes ou 4 selon
Vérification de la cuisson :
) dans le fond de la cocotte ou de la mijoteuse
Gigot entier Poids:1.5kg La côte filet d'agneau peutDescription Le gigot d'agneau est un morceau de viande provenant de la partie arrire de l'animal et se caractrise par une chair tendre et savoureuse. Le gigot d'agneau entier est une pice matresse pour les repas festifs. Avec son os central, il est juteux et plein de saveurs. Il est gnralement cuit au four avec des herbes et des pices pour une crote croustillante et une viande tendre et juteuse.
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