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Mit diesem Stück kann man zwei unterschiedlich texturierte Fleischsorten in einem Steak genießen
das komplett enthäutet wurde und zu 100% aus rotem Fleisch besteht
sind ein exquisites Meeresdelikat
Gewicht: 170 – 200 gr (4 – 6 Stk/pcs)
Saku-Block superfrozen – 60°C | 300g Nettogewicht:300 gr. Mit diesem Stück kann manEs handelt sich um erstklassigen Gelbflossen Thunfisch, perfekt fr Ihren nchsten Sushi Abend. Er wird in einem Block geliefert, so dass Sie ihn flexibel zurechtschneiden knnen. Der Fisch wird verarbeitet und in speziellen Containern mit einer Temperatur von minus 60 Grad Celsius zu uns transportiert. Nach der Ankunft wird er in unser Khlhaus mit einer Temperatur von minus 60 C gebracht und ist dann versandfertig. Die Einhaltung dieser Temperatur trgt
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