2015 - "Trüber Granit", Jörg Bretz Trollinger über 70 Jahre Lebenserfahrung in

über 70 Jahre Lebenserfahrung in den Reben – und trotzdem noch topfit

Grillgerichten

deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure (und ner Pulle Pfeffi)

ein salziger Kick – ungeschönt

2015 - "Trüber Granit", Jörg Bretz Trollinger über 70 Jahre Lebenserfahrung inDer Gemischte Satz 2015 aus Neusiedl am See stammt von 25 bis 60 Jahre alten Rebstcken, die auf quarzhaltigem Schiefer wachsen und durch die luftige Sd Ost Lage eine langsame, gleichmige Reife erfahren. Die Trauben wurden zwischen dem 14. und 23. September 2015 sorgfltig per Hand gelesen und nach einer 10 tgigen Maischestandzeit schonend gepresst. Die spontane Grung und die 48 monatige Lagerung im 1000 Liter Granitfass verleihen dem Wein Tiefe und